こんにちは!
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバのPR担当です。
夏の日盛りに木陰の恋しい季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、自家製の発酵食品や発酵調味料を使った逸品を味わっていただくことが出来ます。
一味違った美味しさを是非ご賞味ください♪
◆発酵食品&発酵調味料を使ったランチをご紹介◆
~メインが選べるおばんざいランチ~
当店では、ランチメニューをご用意しております。
自慢の発酵食品や発酵調味料を使ったおばんざいをメインに楽しんでいただける定食スタイル。
白米は精米したての岐阜県海津市産ハツシモを使用したふっくら美味しいご飯。
そして、味噌汁には天然醸造・無添加手造りのすずみそを使い、隠し味に熟成酒粕を入れました。
さらに、サラダ・惣菜三品・小鉢が付いたバランスの良い定食です。
メインはまぐろのとろたたきと自家製の大根のたまり漬を自家製の発酵調味料“ひしお”で味付けした「とろたく」や
塩麹で一晩漬けお肉の味を活かし食べやすい柔らかさの「炭焼き塩麹ハンバーグ」など7種類の中からお選びいただけます。
旨味がたっぷり詰まったランチをお楽しみください。
~開放的な雰囲気の中過ごせるお席をご用意しています~
当店の広々とした店内には使い勝手の良いテーブル席をご用意しています!
2名様~ご利用いただけるテーブル席は大きめのテーブルをご用意していますのでゆったりとお過ごしいただけますよ。
20名様や40名様など大人数でのご利用にも対応可能ですのでお気軽にご利用ください。
また、カウンター席は目の前で調理風景を楽しむことが出来る特等席!デートにも最適です。
もちろん、お一人様でのご利用も大歓迎ですのでお仕事帰りにも是非お立ち寄りください。
さらに最大60名様までの貸切でのご予約も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
多彩なシーンにご利用いただける当店で楽しい時間をお過ごしくださいませ。
栄駅より徒歩2分。
おしゃれな雰囲気の中で過ごせる【ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ】
大小様々なご宴会に対応できます。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。