ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ – 【ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ】は栄駅の近くにある自社製造のクラフトビールがおいしい居酒屋。




専門店ならでは
自社製造クラフトビール



自社製造ビールと自家製発酵調味料
‟クラフト”にこだわる居酒屋です。
日替わりのクラフトビールは
喉ごしのよさやクリーミーな泡
芳醇な香りにほどよい苦みなど
それぞれの特徴をお楽しみいただけます。
ビールの技術を日本酒に応用した
‟ドラフト日本酒”も人気です。
《ドリンクと相性抜群の発酵料理》
自家製調味料を使用した
こだわりのおばんざいも自慢の逸品揃い。
飲み会やデート、昼飲み、ちょい飲みまで
どうぞお気軽にご来店くださいませ。
クラフトビールと
発酵料理
自社で醸したこだわりのクラフトビールは常時15種類をご用意。
発酵調味料を使用した自慢のおばんざいはビールとの相性も抜群!
気軽にお立ち寄りください。
お料理
Menu
焼き鳥や唐揚げ・玉子焼きなど居酒屋でお馴染みのメニューも【発酵】の力で想像以上の美味しさに!お料理に使われる味噌・マヨネーズなどの調味料も全て手作り。身体のことを考えつつ、おいしさにもこだわった数々の逸品をお楽しみください。もちろんクラフトビールとの相性も抜群です。
コース
Coerse
飲み放題付きコースはおひとり様5,500円(税込)からご案内しております。こだわりの逸品料理、ナゴロバの人気料理がラインナップ!飲み放題はクラフトビールが3種類付いてたっぷり2時間。「クラフトビールをたくさん飲みたい!」という方には全種類(最大18種類)飲み放題付きのコースもございます。

◇2時間飲み放題付き◆◇発酵宴会♪◆クラフトビール3種もOK<全10品>5,500円コース
【昼飲みパーティーも大歓迎♪】ご宴会に最適な税込!2時間飲み放題付きコース★
【コース内容】
●【1】菜の花の胡麻麹和え
●【2】塩麹玉子焼き
●【3】手作り厚揚げ ニラひしお
●【4】天然ぶりの漬け 大分りゅうきゅう風
●【5】発酵焼きとり 旨塩
●【6】ぶり出汁おでん
●【7】青のり塩麹鶏唐揚げ
●【8】旨塩フライドポテト
●【9】枝豆の酒盗バター炒め
●【10】〆のチャーハン
【飲み放題内容】
120分制飲み放題(L.O.30分前)
【本日のワイマーケットビール】 クラフトビール3種類
【サワー】 ドライレモンサワー
【果実酒】 梅酒(ロック・水割り・ソーダ割)
【ウイスキー】 ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイ/ウイスキーロック(ホワイトホース)
【ワイン】 自然派グラスワイン白・赤
【焼酎】 焼酎の黒ウーロン茶割/幻の乳酸発酵茶 阿波番茶割/焼酎の酵素レモネード割/芋焼酎(ロック・水割り・ソーダ割)/麦焼酎(ロック・水割り・ソーダ割)
【ソフトドリンク】 酵素レモネード/酵素レモンスカッシュ/黒烏龍茶/幻の乳酸発酵茶 阿波番茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャエール
¥5,500 税込
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
補足事項
※写真はイメージです。
※お料理の内容は一例です。当日の仕入れなどで少し内容が変わることもあります。

◇3時間飲み放題付き◆◇た~ぷり発酵宴会♪◆クラフトビール3種もOK<全10品>6,500円コース
【昼飲みパーティーも大歓迎♪】ご宴会に最適な税込!3時間飲み放題付きコース★
【コース内容】
●【1】菜の花の胡麻麹和え
●【2】塩麹玉子焼き
●【3】手作り厚揚げ ニラひしお
●【4】天然ぶりの漬け 大分りゅうきゅう風
●【5】発酵焼きとり 旨塩
●【6】ぶり出汁おでん
●【7】青のり塩麹鶏唐揚げ
●【8】旨塩フライドポテト
●【9】枝豆の酒盗バター炒め
●【10】〆のチャーハン
【飲み放題内容】
180分制飲み放題(L.O.30分前)
【本日のワイマーケットビール】 クラフトビール3種類
【サワー】 ドライレモンサワー
【果実酒】 梅酒(ロック・水割り・ソーダ割)
【ウイスキー】 ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイ/ウイスキーロック(ホワイトホース)
【ワイン】 自然派グラスワイン白・赤
【焼酎】 焼酎の黒ウーロン茶割/幻の乳酸発酵茶 阿波番茶割/焼酎の酵素レモネード割/芋焼酎(ロック・水割り・ソーダ割)/麦焼酎(ロック・水割り・ソーダ割)
【ソフトドリンク】 酵素レモネード/酵素レモンスカッシュ/黒烏龍茶/幻の乳酸発酵茶 阿波番茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャエール
¥6,500 税込
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
補足事項
※写真はイメージです。
※お料理の内容は一例です。当日の仕入れなどで少し内容が変わることもあります。

◇2時間飲み放題付き◆クラフトビール全種類(最大18種類)<全10品>6,500円コース
【昼飲みパーティーも大歓迎♪】ワイマーケットのビールが全種類(最大18種類)も飲めるお得なコース!
【コース内容】
●【1】菜の花の胡麻麹和え
●【2】塩麹玉子焼き
●【3】手作り厚揚げ ニラひしお
●【4】天然ぶりの漬け 大分りゅうきゅう風
●【5】発酵焼きとり 旨塩
●【6】ぶり出汁おでん
●【7】青のり塩麹鶏唐揚げ
●【8】旨塩フライドポテト
●【9】枝豆の酒盗バター炒め
●【10】〆のチャーハン
【飲み放題内容】
120分制飲み放題(L.O.30分前)
【本日のワイマーケットビール】 クラフトビール全種類(最大18種類)
【サワー】 ドライレモンサワー
【果実酒】 梅酒(ロック・水割り・ソーダ割)
【ウイスキー】 ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイ/ウイスキーロック(ホワイトホース)
【ワイン】 自然派グラスワイン白・赤
【焼酎】 焼酎の黒ウーロン茶割/幻の乳酸発酵茶 阿波番茶割/焼酎の酵素レモネード割/芋焼酎(ロック・水割り・ソーダ割)/麦焼酎(ロック・水割り・ソーダ割)
【ソフトドリンク】 酵素レモネード/酵素レモンスカッシュ/黒烏龍茶/幻の乳酸発酵茶 阿波番茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャエール
¥6,500 税込
お飲み物
Drink
自社醸造のクラフトビールは鮮度・品質ともに抜群。銘柄は日替わりなので、その日のおすすめをお見逃しなく◎ビール以外にも自家製の酵素レモンサワーのオリジナル発酵ドリンクや、珍しいタップから注がれるフレッシュな“ドラフト日本酒”などさまざまな“クラフト”をご用意しております。
店内・空間
Space
美味しいクラフトビールをおしゃれな店内で楽しむ…。バーのような雰囲気のカウンター席はデートにぴったり。おひとり様のちょい飲みも大歓迎です。女子会や友人との飲み会には広々としたテーブル席をどうぞ。会社宴会や季節のご宴会など大人数での利用もご相談ください。
よくある質問
FAQ
Q ナゴロバでは、どのような料理とクラフトビールを楽しめますか?
名古屋・栄の「ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ」では、自社醸造のクラフトビールと、麹やひしおなどの発酵調味料を使った料理をご用意しています。銘柄は日替わりのため、料理との組み合わせも楽しめます。
Q 宴会コースや飲み放題の予算はどのくらいですか?
発酵料理とクラフトビールを楽しめる飲み放題付きコースをご用意しています。ディナーの通常予算は3,000円~3,999円程度が目安です。コース内容や料金、利用人数は変更される場合があるため、ご予約時にご確認ください。
Q 大人数の宴会や貸切には対応していますか?
店内奥のテーブル席は、仕切りを設けて20名様~40名様程度の団体でまとめてご利用いただけます。最大60名様程度の宴会や貸切にも対応可能です。席の配置や利用人数については、事前に店舗へご相談ください。
Q 予約なしや当日の利用もできますか?
お席に空きがある場合は、予約なしでのちょい飲みや当日のご来店にも対応しています。ネット予約もご利用いただけますが、週末や宴会シーズン、大人数での利用は混み合うため、事前のご予約が安心です。
Q ナゴロバへのアクセスと営業時間を教えてください。
レイヤード久屋大通パーク内にあり、栄町駅7A出口から徒歩約1分、栄駅4番出口から徒歩約2分、久屋大通駅3B出口から徒歩約3分です。営業時間は曜日によって異なるため、ご来店前に最新情報をご確認ください。
Q 一人でのちょい飲みやカジュアルなデートにも利用できますか?
カウンター席をご用意しているため、お仕事帰りのちょい飲みや一人飲みにもご利用いただけます。バーのような雰囲気の店内で、自社醸造のクラフトビールを楽しむカジュアルなデートにも使いやすいお店です。
Q 昼飲みや昼宴会はできますか?
土日祝日はランチ終了後も続けて営業しており、クラフトビールを楽しむ昼飲みや昼宴会にも対応しています。平日はランチ営業とディナー営業の間に休業時間があるため、宴会の開始時間や料理内容は事前にご相談ください。
Q 店内にはどのような席がありますか?
店内には、一人飲みやデートに使いやすいカウンター席と、2名様から大人数まで利用できるテーブル席があります。個室はありませんが、団体利用時にはテーブル席に仕切りを設置し、まとまった空間としてご案内できます。
Q クレジットカードや電子マネーは利用できますか?
現金のほか、VISAやMastercard、JCBなどのクレジットカード、交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPay、一部のQRコード決済をご利用いただけます。対応ブランドは変更される場合があります。
Q 子ども連れでも利用できますか?
お子様連れでもご利用いただけますが、時間帯やお食事の有無によって入店条件が設けられる場合があります。特に夕方以降や平日のランチ時間帯に小さなお子様をお連れになる場合は、事前に店舗へご確認ください。
店舗情報
Infomation
【公式】ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
久屋大通駅3B出口⇒徒歩3分
名鉄瀬戸線栄町駅7A出口⇒徒歩約1分









