2023.02.02
ふわふわのトロトロ食感🥰 栄/久屋大通/名古屋/クラフトビール/大人/居酒屋/発酵/飲み会
ナゴロバは今日も元気に営業中!
こちらは『鱈の白子炭火焼き』
醤油にくぐらせた白子に、炭火焼きで程よく炭の香りづけ。
仕上げに発酵バターを削りかければ、まるで濃厚なチーズのよう!?
食べれば、ふわふわトロトロの幸せな気持ちになれます🤗
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