2023.03.15
宮崎風鶏ももの黒焼き!? 栄/久屋大通/名古屋/クラフトビール/大人/居酒屋/発酵/ランチ
毎日11時〜23時まで通し営業してます!
最近のおすすめは、宮崎風鶏ももの炭火焼き
通称「黒焼き」!
表面をうすく黒くなるまで高音で焼き、中はジューシーに仕上がってます!
黒いといっても焦げてるわけではなく、炭火の煙で燻製されているイメージ。
ぜひお試しください🐓
今日も元気に発酵中!
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