人気メニューpart2😌
栄/久屋大通/名古屋/クラフトビール/大人/居酒屋/発酵/ディナー

毎日11時〜23時まで通し営業！

人気メニューシリーズpart2！！
という事で今年も
“冷しゃぶ🐖”
スタートしました🤲
今年は
醤油麹に実山椒を漬け込み、
“シビレ麹”として
こちらで味付けをしました🤲

“冷しゃぶ~よだれ豚シビレ麹~”

完全に作り手の私好みの
味と仕上がりになりました😌
IPAとの相性は抜群ですよ🍻
そしてパクチーがｱｳﾝﾃﾞｽ!!🌿
シビレ麹、今の仕込み分が
なくなり次第終了になりますので
是非お早めにご賞味ください🙌